冷水蛋
冷水蛋是小宝娭毑de厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“冷水蛋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冷水蛋。
菜式简介
外婆做的冷水蛋是小宝最爱出的蛋,蛋黄蛋白一并吃到完。小时候,我也是吃这个味长大的,作为早餐或者加餐,亦或是生病了。冷水蛋营养好,补脑、驱寒。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 姜3条
- 茶子油2匙
- 葱花1段
- 白酒1匙
- 盐1匙
- 酱青1匙
菜式简介
外婆做的冷水蛋是小宝最爱出的蛋,蛋黄蛋白一并吃到完。小时候,我也是吃这个味长大的,作为早餐或者加餐,亦或是生病了。冷水蛋营养好,补脑、驱寒。