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芥末木耳

做菜达人@情一诺
芥末木耳是情一诺分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芥末木耳”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥末木耳。
芥末木耳

菜式简介
  黑木耳是著名的山珍。可食、可药、可补,在中国老百姓的餐桌上经常出现它的身影,无论炒吃、凉拌还是做汤,都久食不厌。向来拥有“素中之荤”的美誉,在世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黑木耳适量
辅助料
莴笋适量
胡萝卜适量
金针菇适量
紫甘蓝适量
调味料
丘比芥末口味沙拉汁适量
精盐适量
香油适量

芥末木耳的做法步骤

芥末木耳做法技巧/窍门/补充说明:

1、黑木耳要提前冷水泡发
2、焯水的时候,里面点一些植物油,可以锁住蔬菜的营养,也能保持蔬菜的新鲜本色
3、芥末沙拉汁的量按自己的口味酌情使用就可以了。

菜谱标签:热菜
相关食材:木耳芥末

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