巧克力奶油夹心蛋糕
巧克力奶油夹心蛋糕是@那时花开@分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“巧克力奶油夹心蛋糕”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力奶油夹心蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 大鸡蛋4个
- 玉米油40克
- 牛奶50克
- 低粉70克
- 白糖30克加入蛋白
- 可可粉10克
- 淡奶油适量
- 黑巧克力40克
巧克力奶油夹心蛋糕的做法步骤
巧克力奶油夹心蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白的碗需要无油无水。
从底部往上翻拌,不要画圈搅拌,以免消泡。
蛋糕烤好后,趁热把油纸撕下来。
淡奶油加白糖隔冰水打发。
长帝CKF25B烤箱自带的烤盘。
答配菜谱:巧克力与奶油的做法