早餐油条
早餐油条是小尧0209分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“早餐油条”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐油条。
菜式简介
制作油条有些费时间,但是儿子昨天就说了,今天早餐想吃油条和豆浆。正好是周末,休息在家才有空闲做。油炸食品虽然有不少负面的评价,但是也正因为它具有非常诱人的特殊香气,时不时的仍然会让我们想念——所以,偶尔换换口味也是可以的,只要不经常吃,对吧?吃油炸食品的同时,多摄入些蔬果是非常必要的哦。学习了“爱生活”的做法,感谢分享。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 燕子酵母4克
- 鸡蛋1个
- 白砂糖20克
- 植物油20ML
- 斧头小苏打4克
- 盐4克
- 温水230ML
早餐油条的做法步骤
早餐油条做法技巧/窍门/补充说明:
发酵很好的面团,在下入油锅中后会立刻浮上表面。
将小苏打水揉进发酵好的面团中时,一定要一点点的揉进面团,不能一下就把苏打水全倒入面团中。
炸油条的油,温度一定要够高。
相关食材:油条