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水果入菜——小西红柿烧茄子

做菜达人@长鼻子小新
水果入菜——小西红柿烧茄子是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“水果入菜——小西红柿烧茄子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果入菜——小西红柿烧茄子。
水果入菜——小西红柿烧茄子

菜式简介
  这道菜是从文怡的博客学的,某天无意看到,刚好家里买了茄子,心想偶尔换个复杂点的做法也好(偷笑)。没有西红柿,只有无人问津的小西红柿,百度搜了一下,小西红柿也可以入菜,那就行~
  就如大头说的一样,好吃不好看,超级下饭菜,小西红柿十分酸爽开胃,饭记得煮少点~原博文她很仔细地给了每种调料的用量,我……跟着感觉走……并且白糖也省略了~因为小西红柿本来就是水果,所以到最后才加入翻炒~

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
小西红柿适量
茄子适量
蒜头适量
辅助料
适量
酱油适量
水淀粉适量

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