水果入菜——小西红柿烧茄子
水果入菜——小西红柿烧茄子是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“水果入菜——小西红柿烧茄子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果入菜——小西红柿烧茄子。
菜式简介
这道菜是从文怡的博客学的,某天无意看到,刚好家里买了茄子,心想偶尔换个复杂点的做法也好(偷笑)。没有西红柿,只有无人问津的小西红柿,百度搜了一下,小西红柿也可以入菜,那就行~
就如大头说的一样,好吃不好看,超级下饭菜,小西红柿十分酸爽开胃,饭记得煮少点~原博文她很仔细地给了每种调料的用量,我……跟着感觉走……并且白糖也省略了~因为小西红柿本来就是水果,所以到最后才加入翻炒~
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小西红柿适量
- 茄子适量
- 蒜头适量
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 水淀粉适量
水果入菜——小西红柿烧茄子的做法步骤
答配菜谱:西红柿与茄子的做法