自制【草莓果酱】
自制【草莓果酱】是冰蓝紫羽分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制【草莓果酱】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制【草莓果酱】。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 草莓500克
- 砂糖150克
- 柠檬汁30克
自制【草莓果酱】的做法步骤
自制【草莓果酱】做法技巧/窍门/补充说明:
◎装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒,并且无油无水,挖取食用时用干净无水的勺子。
◎熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅,不要使用铁锅。
◎柠檬汁可以调节酸甜味,还能增加香气,并且能促进果胶的释放,还可以起到杀菌的作用
答配菜谱:果酱与草莓的做法