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自制【草莓果酱】

做菜达人@冰蓝紫羽
自制【草莓果酱】是冰蓝紫羽分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制【草莓果酱】”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制【草莓果酱】。
自制【草莓果酱】
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
草莓500克
砂糖150克
柠檬汁30克

自制【草莓果酱】的做法步骤

自制【草莓果酱】做法技巧/窍门/补充说明:

◎装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒,并且无油无水,挖取食用时用干净无水的勺子。

◎熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅,不要使用铁锅。

◎柠檬汁可以调节酸甜味,还能增加香气,并且能促进果胶的释放,还可以起到杀菌的作用

菜谱标签:甜品果酱
相关食材:草莓果酱

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