家常炒鸡
家常炒鸡是漂亮马婆分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家常炒鸡”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒鸡。
菜式简介
每周都会吃鸡，所以叫家常鸡，除了炖，就是炒，先上炒鸡。说是炒鸡，还是有炖的过程。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鸡一只
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 大茴适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 黄豆酱适量
- 盐适量
家常炒鸡的做法步骤
家常炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
加水时最好放热水，鸡块不发硬。