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奶香土司

做菜达人@kissy璇
奶香土司是kissy璇分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“奶香土司”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香土司。
奶香土司
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度未知
主材料
高粉350克
牛奶150克
酵母15克
奶粉30克
冷藏液种面团250克
黄油40克
90克
6克

奶香土司的做法步骤

奶香土司做法技巧/窍门/补充说明:

忘记拍过程图了,只能用成品图代替
1、这个量是两条450g吐司模的量,如果不需要那么多,减半就是一个盒子的量哦。
2、这次揉面揉多了,所以做了最后那张图片上的小面包,裹了一层草莓果酱,180度烤15分钟就好了,同一个面团方子。
3、冷藏液种面团就是提前一天把面粉和水1:1混合好放1~2g酵母,室温放置一小时后入冰箱冷藏一天的液种面团。

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