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焖面面粉

菜谱编号：147-260

焖面面粉是【流星宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖面面粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我喜欢吃焖面，这种面比咱们平时吃的要好吃很多哦，很香的(⊙o⊙)哦。

焖面面粉主厨：流星宝贝

第九步：好了，就这样把面条平平的铺在菜上面。中小火让面条焖着，中间可以揭开锅盖看看，水有没有少，大概十分钟左右，就好了，没水了，就赶紧关火，就好了。

第十步：关火之后，面焖好了，把刚刚的那个拌好的黄瓜汤汁浇上就可以了。

第十三步：焖面加一碗冲鸡蛋，美味的午餐就好了(⊙o⊙)哦。

第七步：这可是切好的面条(⊙o⊙)哦，细点均匀点(⊙o⊙)哦。

第五步：炒菜的同时，让菜先炒着，你就用擀面杖擀啊面团

第三步：锅里放油，花椒，小红辣椒，增加一下味道。

第一步：准备好需要的主料和辅料。

第十二步：看看，这就是成品图，做好的香香的焖面(⊙o⊙)哦。

第二步：把面和的硬点啊，一定要硬，和好面团之后让面团醒一下。

第六步：看到了吗？面擀成这样就可以了，不要他太薄，但是也不要厚了，

第四步：把葱蒜末放上，把所有菜都放进去，和平时炒菜一样(⊙o⊙)哦。

第八步：这个是炒好的菜，揭开锅，把水添加到一定要没过菜(⊙o⊙)哦，一定切记，要不然一会面会焦了。

第十一步：然后用筷子轻轻的把面条都搅拌成一根根的，把菜和焖好的面搅拌起来(⊙o⊙)哦，这下就没问题了，

焖面面粉做法技巧/窍门/补充说明：

记得往锅里放面的时候，水一定要没过菜(⊙o⊙)哦，焖面的时间大概是10分钟左右。

菜谱标签：家常菜主食

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