蛋炒饭
蛋炒饭是老七皮小顺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蛋炒饭”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋炒饭。
菜式简介
依稀记得上学的时候，无忧无虑，一群毛头小伙子，在大街上招摇，还一边叫着，我们都是穷光蛋，我们爱吃蛋炒饭。
一块钱一碗，基本上成了我们每天的主食。
少年不知愁滋味，到了三十而立的年龄，没有谁会为自己是穷光蛋而自豪了吧？
不过蛋炒饭美味诱惑却是丝毫不减。
自己做的蛋炒饭，料足，味美。外边卖的可不舍得放这么多鸡蛋跟火腿。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 隔夜米饭适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 甘蓝适量
- 胡萝卜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花生油适量
- 火腿适量
蛋炒饭的做法步骤
蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
米饭要泡一晚上放锅里蒸。不要蒸过了，更不要煮。