铜锣烧
铜锣烧是海蓝澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“铜锣烧”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 砂糖90克
- 辅助料
- 低粉120克
- 泡打粉1/4小勺
- 苏打粉1/4小勺
- 牛奶3大勺
- 蜂蜜1大勺
- 红豆沙适量
铜锣烧的做法步骤
铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:
煎的过程中,如果发现火急不匀,可以将锅抬离火煎,这样不容易糊。
重要提醒:吃不完记得保鲜膜包好,放冰箱保存,因为常温豆沙容易坏。