芹菜水饺
芹菜水饺是食进百菜屋分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“芹菜水饺”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜水饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 肉馅500克
- 辅助料
- 芹菜500克
- 青椒2个
- 调味料
- 十三香少许
- 葱少许
- 料酒少许
- 精盐少许
- 鸡精少许
- 蚝油少许
- 海鲜酱油少许
- 姜少许
- 调和油适量
芹菜水饺的做法步骤
芹菜水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、调肉馅时加入少量的温水是为了使肉馅口感更滑嫩。（这可是饭店大厨师亲口告诉我的，一般人我不告诉他的。）
2、锅内放多些水，烧开后，加入一小勺盐，以防饺子互粘。
相关食材：芹菜