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豆沙青团

做菜达人@万山红
豆沙青团是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豆沙青团”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙青团。
豆沙青团

菜式简介
  清明节又到啦,青团是南方清明节的小吃,北方很少做这个。天天在尚食康泡着,东西南北的美食都想尝试。亲手采挖的绒毛艾,我们这里也叫艾草,今天就用它来做青团了。本来是包好了再蒸的,我担心成型不好,所以就先把糯米面团蒸熟,然后直接包炒好的豆沙馅。做好了趁热就可以吃了,味道口感基本是一样的,我觉得这样做还更方便些

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
糯米粉200克
艾草200克
辅助料
豆沙馅适量

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