火腿土司卷
火腿土司卷是小果_C分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“火腿土司卷”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿土司卷。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土司4片
- 辅助料
- 火腿2片
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 沙拉酱适量
- 橄榄油适量
火腿土司卷的做法步骤
火腿土司卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·土司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。
2·卷起来的时候可能用有少许沙拉酱外漏,不用去抹干净它,放在保鲜膜上卷,然后直接用这张保鲜膜包裹上定型一会,等打开的时候被发现,沙拉酱会慢慢递被最外面一层的土司吸收,然后直接沾裹上蛋液煎,味道更香。
3·由于土司卷是圆的,所以多次翻转角度煎制,使其均匀受热,煎出来的土司颜色才会均匀哦~~~
4·没有橄榄油用色拉油、菜籽油等都可以,但是不要用味道比较重的花生油或者类似猪油之类的荤油来煎制哈,会抢味儿滴~~~
相关食材:火腿