黄瓜炒鸡蛋

做菜达人@夜魇

黄瓜炒鸡蛋是夜魇分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄瓜炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜炒鸡蛋。

菜式简介
　　3月18日，重庆，雨。
　　重庆降温了，重又回到了10多度，冷风冷雨。
　　据说昨晚的雷声吵醒了很多人，可是我听不到，因为那时的我因为醉酒而沉睡。
　　从来没有做过黄瓜炒鸡蛋，味道很清香，就跟前天发的黄瓜片紫菜汤一样。
　　没办法，一根黄瓜都要吃两顿，这就是一个人的生活。

黄瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

Ps:
1、蛋液中入料酒可去腥，入一点水可使蛋液更加鲜嫩，但不可多加。
2、鸡蛋不用炒久，保持鲜嫩。
依然是一道比较清香的菜——黄瓜炒鸡蛋。
明天再主持本周最后一期节目就到周末了。O(∩_∩)O

相关食材：鸡蛋黄瓜

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