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红烧肉-津氏

做菜达人@Yeda
红烧肉-津氏是Yeda分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉-津氏”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉-津氏。
红烧肉-津氏

菜式简介
  红烧肉,很值得摆上餐桌的一道菜哦~~
  我这次的五花肉太晚出去没买到好看的,比较大了,没办法切方块状。做的样子没有那么好看,要买那种一整条好看的五花肉切方块状做起来比较好看哈~

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
五花肉适量
辅助料
土豆适量
鹌鹑蛋适量
西兰花适量
适量
调味料
适量
白糖适量
适量
酱油适量
生抽适量
蚝油适量
八角2个
香叶1片

红烧肉-津氏的做法步骤

红烧肉-津氏做法技巧/窍门/补充说明:

白灼青菜类可以放点油盐,这样煮出来的才颜色鲜艳。煮好的鹌鹑蛋可以放到冷水中,方便去壳。没有老抽生抽可以用酱油代替,做出来的肉很鲜甜~

菜谱标签:热菜

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