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麦多鸡肉馅饼

做菜达人@给宝贝做的饭
麦多鸡肉馅饼是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“麦多鸡肉馅饼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦多鸡肉馅饼。
麦多鸡肉馅饼

菜式简介
  麦多馅饼的由来,据说要算得上是留学生的功劳了。在国外留学的中国留学生,十分怀念在国内吃的馅饼,而这种饼只是在民间流传。于是,他们便试着去做,用中国的馅饼,加上西方的糕点烤制技术,如此中西进行结合,创意地做出了这种十分奇妙的饼。
   现在满大街都是麦多馅饼的连锁店,吃了几次,觉得这个馅饼居家自制起来应该也不太复杂。我胡乱着山寨了一把,做出来的道味还真不差,我模仿照烧鸡腿味做的奥尔良鸡腿味的,嘿嘿,不求正宗,只求好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉250克
140克
酵母3克
泡打粉2·5克
辅助料
40克
面粉25克
鸡腿适量
奥尔良腌料适量

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