拌面
拌面是安雨稀分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“拌面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌面。
菜式简介
今天想吃面,外面天冷,不愿意出去买面条和菜。所以在家里翻出来一包钱一阵买的意大利面和昨天家里吃剩的菜,做了个拌面吃。辅料里面的墨鱼饼有没有可以换成贡丸啊之类的。自己喜欢吃的就好。那个墨鱼饼是同学的妈妈来看她的时候从老家带来的。同学分给我们的家乡特产。我超喜欢吃的,所以放在面里煮了。因为今天的配菜都是荤的。如果大家想吃青菜的,只要把青菜在煮面的时候一起焯一下水。等熟了捞出来放在旁边。等浇完汤汁之后在放在面上就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条适量
- 辅助料
- 红烧鱼籽适量
- 油爆虾适量
- 红烧海鱼适量
- 油走蹄髈适量
- 墨鱼饼适量
- 葱段适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 酱油少许
- 糖适量
- 海鲜酱适量
- 高汤适量