凉拌猫妮菜
凉拌猫妮菜是万山红分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌猫妮菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌猫妮菜。
菜式简介
今天在菜市场碰到了卖野菜的,我也不知道这种菜的学名叫什么,我们这里俗名叫:猫妮菜,名字很好玩吧?!这种菜是春天生的野菜,可以凉拌,还可以下面,很好吃的。拌了一盘,我和老公两个人都没吃过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猫妮菜300克
- 辅助料
- 麻辣花生米80克
- 调味料
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 生抽适量
- 醋适量