开口笑
开口笑是赵小妖分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“开口笑”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的开口笑。
菜式简介
每个人的记忆里一定有开口笑的影子,酥脆的口感,芝麻的醇香,让我们爱不释手
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉200克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 糖30-50克
- 色拉油一大勺
- 芝麻适量
- 泡打粉5克
开口笑的做法步骤
开口笑做法技巧/窍门/补充说明:
1炸的时候一定要小火,慢慢炸,才能炸透
2泡打粉起关键作用,不要忘了哦。一般超市都有卖