鸡小腿意式黄金面（系列之一）
鸡小腿意式黄金面（系列之一）是CoCoLc分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“鸡小腿意式黄金面（系列之一）”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡小腿意式黄金面（系列之一）。
菜式简介
私菜食谱经－－鸡小腿意式黄金面
这次是使用油渍蕃茄干来炒意式黄金面的 ，加上香草墨角烂叶，再配上鸡小腿的（鸡小腿是鸡翅根的俗称（每一个地方语言不同 ，其实是俗称 “ 小腿 ”） ）。在此做了一锅私菜食谱经－－鸡小腿意式黄金面。请亲爱的美食朋友慢慢地分享 。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 意式黄金面240公克
- 鸡小腿10根（鸡翅根）
- 辅助料
- 油渍蕃茄干适量
- 蒜末适量
- 辣椒适量
- 白葡萄酒50－60CC
- 粗盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 墨角兰叶适量
- 柠檬百里香适量
- 乳酪粉适量
鸡小腿意式黄金面（系列之一）的做法步骤
鸡小腿意式黄金面（系列之一）做法技巧/窍门/补充说明：
心得后语 :
1 : 油渍蕃茄干是去年6月下旬做的 ，这是最后一瓶的 ，放到上个月才使用的 。
2 : 没有柠檬百里香，一般的百里香或干燥百里香均可 。
3 : 步骤（7）使用牙签戳戳看，肉有没有熟，牙签没有沾到血水，就可以熄火，有血水就还要再焖煎 。
4 : 意式黄金面请参考 “ 手擀意式黄金面（系列之一）” 菜谱，日志即可 。
5 : 油渍蕃茄干请参考“ 自制油渍迷你蕃茄干（系列之一） ”菜谱，日志即可 。
6 : 柠檬百里香 ，墨角兰（牛至属）请参考日志:
” 庭院里的牛至/ 意式香芹/ 欧式香芹 / 迷迭香 / 百里香香草 “ 。
7 : 鸡小腿意式黄金面（系列之一）请参考菜谱，日志即可 。