培根土豆泥
培根土豆泥是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“培根土豆泥”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根土豆泥。
菜式简介
【培根土豆泥】吃一肚子的温柔
细细滑滑的土豆泥,一勺一勺的下肚了,真是舒服熨贴,配上煎香的培根,一口余香!
最近常常用土豆泥做晚餐,少油少盐,就那么一小碗,不多也不少,好极了!
操作简单,喜欢的话也做也尝尝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 培根适量
- 调味料
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 胡椒粉适量
培根土豆泥的做法步骤
培根土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
煮土豆时水量要控制好,适量最好,比例自行调整,这个跟锅具会有很大关系。
土豆泥可以随意改良,用鸡汤煮也不错,橄榄油可以换成黄油,喜欢的话还可以加上奶酪粉,味道各不相同,都很好吃。
胡萝卜可以选择性加入,有了胡萝卜,土豆泥格外清甜,色儿也好看,不喜欢可以不加。
答配菜谱:土豆与培根的做法