地三鲜
地三鲜是开心小精灵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调里、健脾开胃等功效。而且这道咸鲜味美，老幼皆宜的家常炒菜，做法简单易学。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两个
- 土豆两个
- 青椒两个
- 生抽适量
- 辅助料
- 水淀粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 糖适量
- 料酒适量
- 盐适量