葱油发面饼
葱油发面饼是乐悠厨房分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“葱油发面饼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油发面饼。
菜式简介
大街上很多见卖葱油饼的,每次路过,都会被香味吸引。但是眼见各种卫生问题,通常也只能加快离开的脚步。后来干脆在家里做,用自己放心可靠的材料,味道自然比外面卖的少了油腻多了清香。每次看到老公“消灭”它的速度,就知道我做的有多成功啦。嘿嘿。。。这也算是家的味道吧。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 辅助料
- 干酵母粉4克
- 白芝麻适量
- 葱适量
葱油发面饼的做法步骤
葱油发面饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、 电饼铛火力选择“烙饼”。如果用燃气,一定要用小火来做。
2、 在面团表面刷一层油,可以让面团更加湿润。