紫菜头炒肉丝
紫菜头炒肉丝是【情一诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜头炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫菜头又称红菜头、红根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐头，肉质脆嫩，略带甜味，营养价值较高，富含糖分和多种矿物质，并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能，另外还有补血的功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜头：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 精盐：适量 | 酱油：适量 |
| 蘑菇精：适量 | -- |
紫菜头炒肉丝的做法步骤
菜谱标签：热菜