番茄肉片汤
番茄肉片汤是夜魇分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“番茄肉片汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉片汤。
菜式简介
又在办公室开会开到晚上将近8点,新节目开播前领导的要求太多。
结果直接导致明天还要继续在演播室里面重新出像。
明天还要参加新闻采编人员资格考试。
记者证拿了10多年,除了外出采访,基本就没有用过,所谓的考试我都不想参加了。
算了,明天再说吧。
晚上回来,给自己做了番茄肉片汤,跟上次做番茄丸子汤的方法几乎一样,味道依然很棒。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉适量
- 番茄1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 番茄酱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 糖适量
- 鸡精适量
番茄肉片汤的做法步骤
番茄肉片汤做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、一个人份的汤,用了一个番茄,一调羹亨氏番茄酱和半调羹糖。如果人多则材料和调料也要适当增加。
2、番茄我是偷懒,没有去皮。
3、加入葱姜是为了去腥增香,此外除了料酒和番茄酱,没有放其他什么调料,这样可以让汤色红亮。
4、收汁到汤汁浓厚才好喝。
那么,明天继续去演播室吧,累死人的节奏。
番茄肉片汤。
相关食材:番茄