东北干豆腐（豆片）炒尖椒
东北干豆腐（豆片）炒尖椒是【新的一天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北干豆腐（豆片）炒尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干豆腐在我婆家这里叫豆片，做起来简单易行！在这里是常吃的菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：1斤 | 尖椒：一个 |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：一个 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 鸡精：少 |
| 酱油：少 | 葱花：适量 |
东北干豆腐（豆片）炒尖椒的做法步骤
东北干豆腐（豆片）炒尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
酱油要少放我的都有点多了嘻嘻！
翻炒动作要轻柔！
勾芡水少了我又添加温开水直到适合为止！
菜谱标签：热菜
答配菜谱：尖椒与豆腐的做法