韩国南瓜粥
韩国南瓜粥是韩国料理王分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韩国南瓜粥”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国南瓜粥。
菜式简介
南瓜粥
南瓜粥是把南瓜蒸熟用筛子过滤后,放入红豆和豆,小汤圆煮制的食物。南瓜粥作为韩国代表的粥,以它特有的甜味和色彩引起食欲。从以前就有“除夕吃南瓜粥可以防止中风”的传说,在容易缺少维他命的冬季,用含有丰富维他命A的南瓜为原料做成的南瓜粥是一种必备食品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜700克
- 辅助料
- 红豆25克
- 芸豆15克
- 糯米粉100克
- 调味料
- 盐4克
- 糖36克