孜然鸡脯炒青椒
孜然鸡脯炒青椒是夏家妈妈的美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“孜然鸡脯炒青椒”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然鸡脯炒青椒。
菜式简介
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足，且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。青椒有解热、镇痛，预防癌症，增加食欲、帮助消化，降脂减肥的作用。
今天夏家妈妈给大家带来这道，孜然鸡脯炒青椒，孜然理气开胃，并可驱风止痛。鸡脯肉鲜香味美，青椒青翠辣香。这道菜原料简单，十分好做。适合各年龄段的口味，现在和夏家妈妈一起改善自家的饮食味道吧！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯1块
- 青椒4根
- 辅助料
- 干淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 辣椒面适量
- 孜然粉适量
- 鸡精适量
- 料酒少量