铁板烤肉

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铁板烤肉是cjjorange分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“铁板烤肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁板烤肉。

铁板烤肉

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺其他; 耗时十分钟; 难度未知

主材料: 猪肉适量

辅助料: 姜适量; 小葱适量; 盐适量; 生抽适量; 蚝油适量; 料酒适量; 胡椒粉适量; 孜然粉适量; 辣椒粉适量; 五香粉适量

铁板烤肉的做法步骤

铁板烤肉做法技巧/窍门/补充说明：

1·肉片切薄一点好入味；
2·腌肉时倒入食用油可以有效防止巴锅；
3·肉片翻炒时间一定要短，以免肉片变老

菜谱标签：私房菜

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