虎头鸡
虎头鸡是521111分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“虎头鸡”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎头鸡。
菜式简介
又是一年正月十五,一家团聚的日子,每每这个日子都会让我想起妈妈……
记得小时候,每逢过年、过节才可以吃到好吃的东西,而虎头鸡正是元宵节我家餐桌上必备的菜品之一,同时也是我的最爱……
而今,每次家里做这道菜,我都特别想念妈妈,想念妈妈的味道……
……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2个
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 姜适量