财鱼皮蛋汤
财鱼皮蛋汤是靑椒肉丝、分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“财鱼皮蛋汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的财鱼皮蛋汤。
菜式简介
财鱼一般也是叫做黑鱼的,此汤营养那是杠杠滴啊。保证你喝了一碗想两碗,喝了两碗想三碗。。。。直到喝完,然后:明天再煮, o(∩_∩)o
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 财鱼一条
- 皮蛋两个
- 辅助料
- 生姜两片
- 小葱适量
- 调味料
- 盐3·5克
- 味精1·5克
- 鸡精2克
- 色拉油两勺
财鱼皮蛋汤的做法步骤
财鱼皮蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
不会煎鱼的大,小朋友注意啦,如果怕煎鱼粘锅,煎鱼前在煎鱼的位置撒上少许盐。或者在热锅的时候用生姜。。 嗯 。。。 !?!。。。在锅上滋(擦)下。Ok?!
答配菜谱:鱼皮与皮蛋的做法