特色家常菜---蒜苗炒焖子
特色家常菜---蒜苗炒焖子是小狼之之分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“特色家常菜---蒜苗炒焖子”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色家常菜---蒜苗炒焖子。
菜式简介
这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 焖子适量
- 蒜苗适量
- 红辣椒少许
- 葱适量
- 姜丝适量
- 辅助料
- 盐3克
- 五香粉少许
- 黑胡椒少许
- 糖2克
- 生抽少许
- 水少许
- 鸡精少许