爽口小菜2--凉拌紫甘蓝
爽口小菜2--凉拌紫甘蓝是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爽口小菜2--凉拌紫甘蓝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口小菜2--凉拌紫甘蓝。
菜式简介
紫甘蓝外皮给我做彩色饺子的时候榨成蔬菜汁了,剩下的心部分我觉得很嫩,做凉拌吃很好!希望大家喜欢!继续感谢大家给我辛苦投票了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝半个
- 辅助料
- 椒麻油半勺
- 香油1勺
- 香醋1勺
- 盐1勺
- 白糖半勺
- 鸡精半勺
爽口小菜2--凉拌紫甘蓝的做法步骤
爽口小菜2--凉拌紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
因为我觉得紫甘蓝有点腥气,用盐先腌倒掉腥水味,再吃就比较爽口!如果你不嫌弃可以不用盐先腌出水的,直接拌就可以了!