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酱汁双白卷【简单的宴客菜】

做菜达人@CoCoLc
酱汁双白卷【简单的宴客菜】是CoCoLc分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱汁双白卷【简单的宴客菜】”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱汁双白卷【简单的宴客菜】。
酱汁双白卷【简单的宴客菜】

菜式简介
  私菜食谱经ーー酱汁双白卷 【简单的宴客菜】
  在冬天的季节里白萝卜是最好吃的 ,白萝卜水分多 ,营养丰富。 这次做了这一盘 “ 酱汁双白卷 ” ,是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味 ,也是一盘吃巧,不吃饱的菜肴(一般来说 : 宴客餐桌上的菜肴 ,各式各样都有的 ,一样菜吃饱了,别的菜肴就吃不下) 。不论是家常菜或者是宴客菜都是很适合的一盘菜,在此做了一道 “ 私菜食谱经--酱汁双白卷 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
猪肉薄片8片
白萝卜适量
辅助料
蒜末两瓣
辣椒末适量
欧芹粉适量
调味料
橄榄油适量
适量
黑胡椒粉适量
米酒适量
奶油10-12公克
甜面酱一小匙
酱油一小匙

酱汁双白卷【简单的宴客菜】的做法步骤

酱汁双白卷【简单的宴客菜】做法技巧/窍门/补充说明:

心得后语:

1 : 至于份量,请自酌即可 。

2 : 欧芹粉 > 请前往 “自制欧芹粉的日志 ,菜谱 ” 参考即可 。

3 : 步骤(29)的奶油(黄油)使用模型具凝固 ,这里是使用奶油(黄油)模型具凝固的(不加欧芹粉)

 份量是凝固后奶油(黄油)两块。(请前往 “ 自制欧芹香草奶油的日志 ,菜谱 “ 参考即可 。)

4 : “ 私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】” 日志 ,菜谱的网站 。

菜谱标签:私房菜

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