酱汁双白卷【简单的宴客菜】
酱汁双白卷【简单的宴客菜】是CoCoLc分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“酱汁双白卷【简单的宴客菜】”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱汁双白卷【简单的宴客菜】。
菜式简介
私菜食谱经ーー酱汁双白卷 【简单的宴客菜】
在冬天的季节里白萝卜是最好吃的 ,白萝卜水分多 ,营养丰富。 这次做了这一盘 “ 酱汁双白卷 ” ,是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味 ,也是一盘吃巧,不吃饱的菜肴(一般来说 : 宴客餐桌上的菜肴 ,各式各样都有的 ,一样菜吃饱了,别的菜肴就吃不下) 。不论是家常菜或者是宴客菜都是很适合的一盘菜,在此做了一道 “ 私菜食谱经--酱汁双白卷 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉薄片8片
- 白萝卜适量
- 辅助料
- 蒜末两瓣
- 辣椒末适量
- 欧芹粉适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 米酒适量
- 奶油10-12公克
- 甜面酱一小匙
- 酱油一小匙
酱汁双白卷【简单的宴客菜】的做法步骤
酱汁双白卷【简单的宴客菜】做法技巧/窍门/补充说明:
心得后语:
1 : 至于份量,请自酌即可 。
2 : 欧芹粉 > 请前往 “自制欧芹粉的日志 ,菜谱 ” 参考即可 。
3 : 步骤(29)的奶油(黄油)使用模型具凝固 ,这里是使用奶油(黄油)模型具凝固的(不加欧芹粉)
份量是凝固后奶油(黄油)两块。(请前往 “ 自制欧芹香草奶油的日志 ,菜谱 “ 参考即可 。)
4 : “ 私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】” 日志 ,菜谱的网站 。
菜谱标签:私房菜