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花生酥糖

做菜达人@食·色
花生酥糖是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花生酥糖”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酥糖。
花生酥糖

菜式简介
  近年流行黄老五,想当初,它引发了一波又一波的团购潮。即便自己早已看累,身旁的人们依然乐此不疲。当新年到来之际,黄老五的春天又来了。黄老五是什么?各种口味的花生酥糖。酥,用在食品里指松而易碎。那么,酥糖就是松而易碎的糖,花生酥糖就是松而易碎的花生糖。管它黄老五是什么味道,咱只要最原本的香甜。酥糖果然是酥糖,切段时候,掉了不少渣,一点儿都不辜负那个“酥”字。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时一小时
难度简单
主材料
白砂糖20克
麦芽糖25克
熟花生碎120克
熟白芝麻8克
16克
0·6克
黄油2克

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