茄汁鸡蛋汤
茄汁鸡蛋汤是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄鸡蛋汤是最普通的家常汤了，在这样的季节，市面上卖的绝对是大棚种植的西红柿，那些神马农药，催熟剂，增色剂等等难道你不害怕吗？用亨氏番茄酱吧，不但没有防腐剂，色素，而且保留了浓郁的番茄风味儿，其次还省去了洗菜，剥皮的工序，易携易用，方便卫生哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菠菜：适量 | 葱末：适量 |
| 姜末：适量 | 食用油：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 味精：适量 | 生抽：适量 |
| 亨氏番茄酱：适量 | -- |