排骨酱烧竹笋衣
排骨酱烧竹笋衣是九华墨客分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“排骨酱烧竹笋衣”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨酱烧竹笋衣。
菜式简介
排骨酱烧竹笋衣
做法较为简单，但竹笋衣原料北方少有，我在石河子，是从安徽老家带来的竹笋衣，在北方能吃上家乡的味道，真的很美，思念家乡了！
此菜味道香美，下饭，回味无穷。干竹笋衣吃起来犹如肉一般津津有味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨600克
- 干竹笋衣100克
- 辅助料
- 大蒜1个
- 大葱一根
- 生姜数片
- 调味料
- 干辣椒5-6个
- 酱油适量
- 黄酒一勺
- 花椒10粒
- 鸡精5克
- 盐适量
- 生抽半勺