虾仁毛豆炒蛋
虾仁毛豆炒蛋是zengyuan924分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虾仁毛豆炒蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁毛豆炒蛋。
菜式简介
这是一道上海学校食堂中经常出现的菜,食材简单,口感丰富。虽然大学毕业了这么久,至今回想起来仍印象深刻。现如今在美国留学,我在家想不出来做什么菜的时候这也真是一个不错的选择~~另外,把毛豆换成豌豆也可以哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁一小碗
- 毛豆一小碗
- 鸡蛋两到三个
- 辅助料
- 葱白适量
- 调味料
- 料酒一勺
- 盐一小勺
- 鸡精一小勺