韩式泡菜
韩式泡菜是※瓷娃娃⌒分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“韩式泡菜”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式泡菜。
菜式简介
前段时间很火的韩国泡菜申遗事件，想起来自己动手做一做这韩国的泡菜，貌似很成功 。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白菜适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 苹果适量
- 洋葱适量
- 糯米粉适量
- 韭菜适量
- 白芝麻适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 虾皮适量
- 调味料
- 大蒜适量
- 姜适量
- 韩式辣酱适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量