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【燕麦饼干】换着花样做饼干

做菜达人@花事了的花
【燕麦饼干】换着花样做饼干是花事了的花分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【燕麦饼干】换着花样做饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【燕麦饼干】换着花样做饼干。
【燕麦饼干】换着花样做饼干

菜式简介
  如果你觉得饼干只是黄油,糖和面粉,那你OUT了!
  TA可以是随心所欲的,坚果,五谷,杂粮把你喜欢的统统加进来!
  燕麦饼干,在美国是家喻户晓的人气饼干,但我觉得如此简单的操作方法,也可以走进中国每一个烘焙家庭。
  下面我们就来看看做法吧~~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
黄油60克
糖粉50克
2克
蛋黄1个
生姜汁2克
低筋面粉40克
燕麦(即溶)60克
酵母粉1/2小匙(1小匙=1克)

【燕麦饼干】换着花样做饼干的做法步骤

【燕麦饼干】换着花样做饼干做法技巧/窍门/补充说明:

烘焙:180度 上下火 中层18-20分钟

*步骤二 加入糖粉搅打均匀后,依次加入盐,蛋黄和生姜汁,每个步骤都需要仔细混合
*生姜汁,可以先用叉子戳孔便可以轻松挤出

菜谱标签:烘焙饼干
相关食材:燕麦
养生食疗:肾结石胆结石

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