【燕麦饼干】换着花样做饼干
【燕麦饼干】换着花样做饼干是花事了的花分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【燕麦饼干】换着花样做饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【燕麦饼干】换着花样做饼干。
菜式简介
如果你觉得饼干只是黄油,糖和面粉,那你OUT了!
TA可以是随心所欲的,坚果,五谷,杂粮把你喜欢的统统加进来!
燕麦饼干,在美国是家喻户晓的人气饼干,但我觉得如此简单的操作方法,也可以走进中国每一个烘焙家庭。
下面我们就来看看做法吧~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油60克
- 糖粉50克
- 盐2克
- 蛋黄1个
- 生姜汁2克
- 低筋面粉40克
- 燕麦(即溶)60克
- 酵母粉1/2小匙(1小匙=1克)
【燕麦饼干】换着花样做饼干的做法步骤
【燕麦饼干】换着花样做饼干做法技巧/窍门/补充说明:
烘焙:180度 上下火 中层18-20分钟
*步骤二 加入糖粉搅打均匀后,依次加入盐,蛋黄和生姜汁,每个步骤都需要仔细混合
*生姜汁,可以先用叉子戳孔便可以轻松挤出
相关食材:燕麦