【榴莲慕斯蛋糕】

菜式简介
　　10月30日是老妈的生日（当时做的）
　　两个多月前买了电动打蛋器，终于告别了恐怖的手动打蛋。
　　貌似我的第一款蛋糕是高中的时候用筷子打发，电饭煲做的。
　　现在看来原来当时做的是电饭锅版的戚风蛋糕啊！
　　当时就“吹牛”给老妈说：“以后你过生日咱蛋糕自己整起来，妥妥的。”
　　哎！这不牛都吹出去了。怎么也得“硬着头皮”上不是
　　 问老妈想吃什么味的？老人家答曰：“水果蛋糕，最爱榴莲。”
　　唉呀妈呀 您可真会吃，榴莲在西安老贵了。
　　没办法老妈属于见到榴莲就走道困难的那类人。
　　
　　帅一直都说自己是新手，尤其是做蛋糕方面。
　　新的简直是“一塌糊涂”
　　前几日跑去旁观裱花，看似简单的一个抹平，自己一上手结果那个惨不忍睹啊。
　　还是得练习啊，高手太多，没两把刷子实在是不敢出来露脸。
　　结果呢？直接打消了我裱花的念头。
　　咱没那金刚钻，就别揽那瓷器活不是。
　　
　　想想不行来个慕斯蛋糕吧。上边搞点装饰，看上去也想那么回事儿。
　　也别说咱糊弄人老人家，说好的生日蛋糕到点难产不是？
　　
　　您别说还想那么回事儿不是，您别笑话帅。新手嘛 做的虽然不够好但好歹是自己的第一个慕斯蛋糕
　　拿出来得瑟一下
　　跟帅一样的新手们还等什么呢？我们的口号是：“帅行你也行”
　　
　　榴莲蛋糕那个味儿没的说，想想吧半斤榴莲就做一个六寸蛋糕那榴莲味得有多浓郁啊。虽然成本高了点，但是这也真材实料的榴莲蛋糕除了自家出品，估计是打着灯笼也没处找的。
　　
　　
　　看看当天老妈的三餐食谱：
　　早餐：榴莲蛋糕四分之一，外加牛奶一包
　　午餐：正常饭量70%+榴莲蛋糕四分之一
　　晚餐：榴莲蛋糕四分之一
　　唉呀妈呀！碰到爱吃榴莲的，拦都拦不住，什么减肥之类的全都抛到脑后了。