【香蕉磅蛋糕】
【香蕉磅蛋糕】是花事了的花分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【香蕉磅蛋糕】”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【香蕉磅蛋糕】。
菜式简介
香蕉的香甜与磅蛋糕结合，深受家庭老人和孩子的喜爱。
忙碌的周末，一杯热牛奶，两块香蕉磅蛋糕，美好的一天从早餐开始！
这款蛋糕的特色，口感软绵，湿润。
磅蛋糕长17cm*宽8cm 高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)
烘焙纸张的折叠方法，见基础原味磅蛋糕（也可涂抹黄油）方便脱模
170度 50-60分钟 中层 上下火
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油100克
- 糖粉70克
- 鸡蛋100克（2个）
- 低筋面粉125克
- 泡打粉一小勺
- 熟透香蕉一根70克
- 朗姆酒30克
- 细砂糖30克
- 水30克
【香蕉磅蛋糕】的做法步骤
【香蕉磅蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
*操作香蕉磅蛋糕前，仔细阅读 基础原味磅蛋糕 注意事项
*加入香蕉时，切不可过度搅拌，过度搅拌会使材料呈现分离状态
*为了保持湿润度，需要制作朗姆酒糖浆，建议大家购买黑朗姆酒，味道更浓郁，我这里使用的是白朗姆酒
相关食材：香蕉