酸菜汆白肉
酸菜汆白肉是??UV??分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酸菜汆白肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜汆白肉。
菜式简介
酸菜在东北是一道餐桌上常见的菜，美味开胃，一到秋天每家每户都会买好多秋白菜来腌酸菜，每次都是等不及它发酵就迫不及待的捞一棵来尝尝鲜。当然酸菜的吃法五花八门，其中最常见的就是酸菜汆白肉了。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 酸菜一棵
- 五花肉500克
- 粉丝一小把
- 辅助料
- 葱几段
- 姜几片
- 蒜几瓣
- 红辣椒两个
- 八角三粒
- 桂皮两条
- 调味料
- 盐适量
- 猪油适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量