咸肉炒白菜--速成下饭菜
咸肉炒白菜--速成下饭菜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咸肉炒白菜--速成下饭菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉炒白菜--速成下饭菜。
菜式简介
这是前两个月的图了,有时在超市,会时不进买块咸肉用来炒菜,价格便宜,煎起来相当的香,又很好下饭。当时在田里收了白菜,一时间不知配搭什么炒比较好,搜索冰箱,找到了块咸肉,顿时有了主意,于是把咸肉切成薄片香煎,用煎过的肉油炒白菜,虽然搭配单一,操作简单,但不知有多美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白菜约2/3磅
- 咸肉约100克
- 辅助料
- 蒜头3-5瓣
- 姜茸适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量