牛肉炒青椒
做菜达人@爱烹饪的女主播
牛肉炒青椒是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉炒青椒”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒青椒。
菜式简介
这道菜的关键点是如何让牛肉嫩滑，因此对肉质和腌制过程需讲究。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉150克
- 青椒一个
- 辅助料
- 彩椒少许
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 糖适量
牛肉炒青椒的做法步骤
牛肉炒青椒做法技巧/窍门/补充说明：1、牛肉做好选择牛眼肉；
2、也可以将腌制的牛肉先过油，在同辣椒一起爆炒，但那样比较麻烦；
