韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是爱烹饪的女主播分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜炒鸡蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒鸡蛋。
菜式简介
简单也是菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 韭菜一小把
- 辅助料
- 盐适量
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒鸡蛋可以说是最简单最基本的菜了,但也有窍门和要点。一是油要热,二是火候要掌握好,我家喜欢吃有硬咖的。
2、鸡蛋本身有鲜味,因此炒鸡蛋无需多此一举放鸡精。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法