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酥炸咸蛋花枝

做菜达人@卡人厨房
酥炸咸蛋花枝是卡人厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酥炸咸蛋花枝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸咸蛋花枝。
酥炸咸蛋花枝
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
花枝2只
咖喱叶4串(拔叶)
小辣椒3个(去籽,切碎)
蒜头3瓣(剁碎)
咸蛋黄3个(蒸熟,压碎)
牛油1大匙
辅助料
1/2茶匙

酥炸咸蛋花枝的做法步骤

酥炸咸蛋花枝做法技巧/窍门/补充说明:

温馨小提示:
花枝过热水步骤,一定要快,不能煮过久,一旦肉质变老就会很韧很难咬了。还有最重要的就是,调开粉浆千万不能太稀,要浓稠才会粘粉哦。炸的时候,两面金黄色就拿起。其实也是不难的一道小吃佳肴,希望大家喜欢。^_^

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