芥末鸡蛋
芥末鸡蛋是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥末鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了两瓶法式芥末酱(MUSTARD),不同于日本芥末的“呛”,它细滑、不辣带点微酸的味道。法式芥末酱最常用法是直接当作蘸酱,佐食油炸食物、芥末酱沙拉、牛排、烤肉、香肠等非常合适。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:1匙 | 法式芥末酱:1勺 |
白胡椒粉:少许 | 甜椒粉:少许 |