尖椒土豆丝

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尖椒土豆丝是美女天天分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒土豆丝”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒土豆丝。

尖椒土豆丝

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺爆; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 土豆2个

辅助料: 尖椒2,3个

调味料: 葱花适量; 蒜片适量; 盐适量; 陈醋适量; 味精适量; 食用油适量

尖椒土豆丝的做法步骤

尖椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

1，土豆丝切至粗细要均匀便于炒是均匀受热 2，淘洗干净淀粉炒出的土豆丝才爽脆 3，尖椒盐水浸泡使炒出的菜颜色漂亮，还能清除尖椒表面残留农药 4，炒土豆丝要比平时炒菜多放些油，大火爆炒，放一些食醋，这样炒出的土豆丝清爽又好吃

菜谱标签：热菜

相关食材：尖椒土豆

答配菜谱：土豆与尖椒的做法

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